EPICES
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CURCUMA SAUVAGE/EN POUDRE
8.00€Contenant : 80 ml
Cette poudre de curcuma est cultivée sauvagement (100 % naturels). Elle est issue de notre plantation et a poussé sous les arbres de l’ylang-ylang. Dans des conditions non optimisées (pas d’OGM, pas de produit phytosanitaire, pas d’intervention humaine sur la phase de croissance végétative, pas de …).
Ce curcuma est une plante herbacée, nous avons transformé son rhizome à l’ancienne avec le pilon et le mortier ! Son contenant le protège contre la lumière, ce qui conserve sa qualité et ses curcuminoïdes.
Cette épice est actuellement à la mode parce qu’elle aurait plusieurs applications thérapeutiques et préventives.
Et en plus elle s’ajoute à la cuisine pour préparer les currys et les paellas. Très douce et parfumée, elle ajoute une touche de couleur jaune à vos préparations !
Pour les fans de bons produits sauvages et éthiques, cette épice est pour vous.